El siguiente decálogo, del Dr. Thomas J. Slag, director científico de AMC Centro de Investigación del Cáncer de la Universidad de  Colorado (EEUU),  te ayudará a introducir algunos cambios en tus hábitos de vida que mejorarán  tu  salud y te prevendrán de enfermedades futuras.

Decálogo para una detoxificación corporal óptima

Por Thomas J. Slaga PH. D.

Scientific Director of the AMC Cancer Research Center (University of Colorado)

1.- NO FUMAR

El tabaco contiene más de 400 sustancias químicas y gases, incluyendo hidrocarburos aromáticos policlínicos, benzeno, aminas heterocíclicas, nitrosaminas, elementos radioactivos, monóxido de carbono, y muchas otras propiedades procancerígenas.

2.- EVITAR LA SOBREXPOSICIÓN A RAYOS SOLARES Y RAYOS X

Utilizar ropa protectora y bloqueador solar que absorba la radiación ultravioleta A y B con factor de protección solar (SPF) de 30 (o superior). Es importante que contenga dióxido de zinc o dióxido de titanio. Muchos de los nuevos protectores que podemos encontrar en el mercado contienen antioxidantes que aportan protección adicional. Aplicarlo, además, frecuentemente.

3.- PRESCINDIR DE CARNES AHUMADAS, ASADAS, FRITAS O SOBRECOCIDAS

Científicos de los laboratorios Lawrence Livermore (California) descubrieron que voltear frecuentemente las hamburguesas y otras carnes ayuda a reducir los carcinógenos al cocinar. Marinar la carne de res o la de pollo durante 20 minutos antes de asarla reduce las aminas heterocíclicas. Es un paso sencillo que se realiza empapando la pieza de carne a consumir con una mezcla de aceite de oliva, vinagre, ajo, limón y mostaza. Este fácil proceso disminuye la temperatura de cocción. Asimismo, el ajo contiene fitoquímicos que ayudan a neutralizar los químicos peligrosos que puedan producirse durante la cocción.

4.- EVITAR LOS CONSERVADORES EN LOS ALIMENTOS

Las nitrosaminas se pueden formar cuando los nitritos de los alimentos conservados se combinan con otros alimentos que contienen aminas y ciertos medicamentos en el medio ambiente ácido del estómago (por ejemplo, perritos calientes y cerveza).
Algunas carnes se conservan con ascorbato de sodio, la mejor opción porque es una forma de vitamina C.

5.- BEBER Y USAR SIEMPRE AGUA LIMPIA

Es importante usar filtros que remuevan las sustancias identificadas como peligrosas para el ser humano (plomo, mercurio, pesticidas, herbicidas, asbestos, tialometanos clorinados, bacterias, giardia lambia y cryptosporidium) de forma efectiva. Dichos filtros deben estar certificados por la NSF Internacional (www.nsf.org).

6.- ELIMINAR BICHOS Y BACTERIAS DE FORMA NATURAL

Un artículo publicado en Environmental Health Perspectives (1998) puso en claro que algunos cánceres de la infancia pueden ser prevenidos reduciendo la exposición a pesticidas. Los insecticidas botánicos son los más adecuados. La combinación de Borax y azúcar elimina de forma eficaz hormigas y cucarachas. Es básico mantener limpia la casa en todo momento y adoptar la costumbre japonesa de dejar los zapatos en la puerta de la casa.

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7.- VENTILAR LA CASA DE FORMA ADECUADA

Limpiar la chimenea anualmenteno usar calentadores de gasventilar adecuadamente al cocinar (especialmente carnes asadas), no usar máquinas de combustión en espacios cerradosno dormir en espacios en los que haya keroseno. Todo ellos para evitar posibles envenenamientos por monóxido de carbono y muchos otros químicos asociados con la combustión. Para mayor seguridad, colocar en el hogar un detector de monóxido de carbono.

8.- LIMPIAR CON PRODUCTOS NATURALES Y DE BAJA TOXICIDAD

Hay muchas opciones válidas para lograr una limpieza perfecta sin tener que recurrir a productos tóxicos que puedan contaminar el ambiente. Ejemplos: bicarbonato y agua para el horno o vinagre blanco como limpiador de suelos y superficies. El catálogo publicado por la American Environmental Health Foundation sobre productos de limpieza seguros es muy útil (www.aehf.com).

9.- CONSTRUIR Y DECORAR CON MATERIALES NO TÓXICOS

Muchas pinturas, maderas o alfombras contienen químicos, como formaldehidos o destilados del petróleo, que son peligrosos. Antes de decidirse por alguno, hay que asegurarse de que cuentan con el sello de emisión de componentes volátiles (HUD: Housing and Urban Development).

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10.- ELIMINAR EL POLVO DE LA CASA

El polvo es la principal causa de envenenamiento por plomo en niños. Puede contener además residuos de pesticidas, asbestos y otros químicos, además de restos de animales o mascotas. Poner especial atención en alfombras y la ventilación.

11.- PREVENIR Y REMOVER LAS ESPORAS DEL MOHO

Hay que limpiar a fondo los aparatos de aire acondicionado y los humidificadores porque favorecen la presencia de humedad y, por lo tanto, ayudan al desarrollo del moho. Los mohos contienen algunas toxinas dañinas. Los del maíz y granos, por ejemplo, pueden producir alfatoxinas, que son carcinogénicas.

12.- REVISAR EL ALMACENAMIENTO DE ROPA

El almacenamiento prolongado de bolas de naftaleno puede producir gases que son carcinógenos. Las prendas que necesitan ser lavadas en seco usualmente están tratadas con percloroetileno, un solvente tóxico que afecta a la salud de los trabajadores que lo utilizan.
Es por ello que es recomendable colgarlas en un área bien ventilada. También se recomienda lavar siempre las prendas de planchado permanente antes de utilizarlas por primera vez.

13.- LEER LOS NIVELES DE QUÍMICOS DE LOS PRODUCTOS DE CUIDADO PERSONAL

Los químicos volátiles en las etiquetas de quitaesmaltes, lacas y perfumes incluyen colores y fragancias artificiales. Son petroquímicos que son absorbidos fácilmente a través de la piel y el cuero cabelludo y que se evaporan y pueden llegar a contaminar el medio ambiente de la casa.

14.- LAVAR LOS ALIMENTOS FRECUENTEMENTE

Las frutas y verduras deben ser lavadas de forma frecuente ya que son susceptibles de absorber químicos del suelo y del medio ambiente. Se recomienda lavarlos con agua caliente, por lo menos cinco veces antes de ser consumidos, para eliminar pesticidas y herbicidas.

15.- NO USAR AMBIENTADORES ARTIFICIALES

Solo la ventilación y la limpieza frecuente eliminan los malos olores. Muchos ambientadores artificiales contienen paraclorobenceno, un carcinógeno bastante conocido.
Las velas aromatizadas son una buena alternativa si se adquieren en tiendas naturistas, ya que, de lo contrario, liberan hidrocarburos poliaromáticos, que son agentes que generan radicales libres. Los aceites esenciales son otra alternativa efectiva y no tóxica.

16.- COMER MENOS, VIVIR MÁS

La restricción de calorías puede protegernos del cáncer y de muchos otros problemas de salud. Es la única terapia que ha demostrado prolongar la vida en especies inferiores.

17.- MODERACIÓN EN TODO, INCLUIDO EL DEPORTE

El ejercicio poco frecuente y excesivo es poco saludable. Lo recomendable es ejercitar el cuerpo ente 4 y 5 veces por semana al menos durante 30 minutos. Ejercitarse demasiado causa daños en el sistema inmune y por radicales libres, además de incrementar la producción de cortisol y las citoquinas.